Ingredientes
1
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taza
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Arroz Blanco Carolina®
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2
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huevos
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1/4
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taza
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mitad leche y mitad crema
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2
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cucharadas
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azúcar
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2
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cucharadas
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piel de naranja
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2
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tazas
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mezcla para galletas
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aceite vegetal
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2/3
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taza
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azúcar de confiterfa pulverizada
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Instrucciones
Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Deje enfriar aparte. Bata los huevos, el Half & Half y el azúcar. Agregue el arroz frío y la ralladura de naranjas a esta mezcla. Añada la mezcla para preparar biscuits. En una sartén pequeña, caliente abundante aceite vegetal a 350 °F. Con ayuda de una cuchara, forme bolitas con la mezcla y fríalas en el aceite caliente durante 3 o 4 minutos o hasta dorar. Sáquelas de la sartén y coloque sobre papel absorbente para eliminar la grasa. Espolvoree con el azúcar pulverizada. Sirva caliente.